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Rent Cannes
9, rue Jean Jaurès
06400 Cannes
Mobile. +33 (0)6 35 53 47 74
Tél. +33 (0)4 93 992 833

Adresse et plan d'accès

Résidenca Gambetta
Place du marché
9 rue Jean Jaurès
06400 Cannes

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(Disponibles en temps réel après saisie des dates de séjour)

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Actualités

Repas de Noël: voici quelques idées pour égayer vos papilles!

17/12/2013

Les menus se ressemblent chaque année? Envie de nouveauté? Voici quelques idées pour mettre des étoiles plein les yeux de vos convives..

 
On sait tous pas de noel sans foie gras, toutefois afin d'améliorer sa recette, on peut concocter un foie gras accompagné de chutney de tomates vertes ou encore des verrines de poires poilée au foie gras ou un foie gras sucré salé etc.. 
 
- En entrée on peut aussi troquer le foie gras contre un plateau huitres! On ne s'attend pas forcément à ça, ce qui pourrait plaire :)
- En plat principal à la place de la dinde aux marrons pourquoi pas un boeuf en croute au poivre? Où un faisan au champagne? Sanglier au cognac peut-être?
- Comme dessert beaucoup ne voudront pas trahir la buche de noel, mais on peut la remplacer par un dessert glacé en forme de buche avec des fruits rouges, nougat et du chocolat!
 
Inventez, innovez c'est votre menu. Se sera festif quoi qu'il arrive..:)